让员工吃饱、吃好:工间餐没那么简单!

 

31日,中铝贵州企业在岗员工工间餐在红福酒楼正式实施,这是厂和分公司在岗员工提升幸福感、获得感的重要措施,也是企业提高员工福利的重要表现。

为切实做好在岗员工工间餐工作,让员工们吃饱、吃好,城服公司高度重视,早在一个月前就对到该项工作做出安排部署,要求红福酒楼严把食品进货渠道,建立食品进出台账,严格落实当日食品留样24小时制度,畅通食品倒查机制,严把食品安全卫生关。红福酒楼则提前一周清理厨房、大厅卫生,消除卫生死角,购置餐具、拟定食谱,为正式开餐做好充分准备。开餐以来,红福酒楼精心烹饪了色香味俱佳的多种菜肴,以自助餐的形式,让员工们根据个人喜好按量取食。

31日下午,“第一餐”结束后,城服公司就组织党政工管理人员来到红福酒楼召开现场会,进一步了解员工工间餐开餐情况,不断完善工间餐管理制度。要求红福酒楼正规食品进货渠道,合理调整伙食搭配,按伙食标准足额、足量配置,确保菜品和食品质量,精益求精地做好员工工间餐工作,执行好职工食堂的管理制度,同时要求食堂员工自觉维护就餐秩序,做好节约粮食的宣传,自觉接受中铝贵州企业和城服公司两级生活福利委员会的监督,把好事办好。(李文涛)


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